4月16日上午,謝裕大與黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)手打造的茶文化展示中心暨實(shí)訓(xùn)中心的掛牌儀式在學(xué)院五樓的中心內(nèi)舉行。儀式邀請(qǐng)到黃山市教育局局長(zhǎng)王永松及黃山市人社局局長(zhǎng)方萍蒞臨現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記陳明、院長(zhǎng)方亮春等學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、謝裕大公司董事長(zhǎng)謝一平、茶文化交流中心主任汪暉、謝裕大茶文化顧問、著名茶人鄭毅老師等到會(huì)參與掛牌儀式。
2014年2月初,謝裕大與黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院規(guī)劃已久的中心正式進(jìn)入裝修階段,中心的成立旨在為年輕的茶文化愛好者提供一個(gè)學(xué)習(xí)交流的平臺(tái),從而讓年輕的群體對(duì)茶文化產(chǎn)生濃厚興趣進(jìn)而主動(dòng)弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。與此同時(shí)通過多形式的活動(dòng)豐富學(xué)生的課余生活,提高個(gè)人素養(yǎng),在推動(dòng)校園文化建設(shè)的同時(shí)拓寬學(xué)院就業(yè)渠道、培養(yǎng)擁有專業(yè)素養(yǎng)的就業(yè)者。
茶文化展示中心 弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化
中心位于黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院主教學(xué)樓的五層,總面積近200平米。還未走近中心就聽見傳來(lái)的曼妙音樂,頓時(shí)讓人心曠神怡。剛一進(jìn)門映入眼簾的就是中心的照片墻,向人們介紹著謝裕大近140年的發(fā)展歷史及文化積淀。此外,在中心內(nèi),謝裕大還出資配置了茶藝表演的全套器具、電視等音像設(shè)備、擺滿茶知識(shí)等書籍的書柜、溫暖柔軟的沙發(fā)、舉辦沙龍活動(dòng)的桌椅等;中心內(nèi)的墻上還張貼著徽茶的介紹與發(fā)展歷程,營(yíng)造出了濃厚的文化氛圍,為學(xué)院政務(wù)接待和學(xué)生開展茶活動(dòng)提供了一個(gè)絕佳的場(chǎng)所。
中心對(duì)自愿加入進(jìn)來(lái)的學(xué)生實(shí)行免費(fèi)開放,提供茶知識(shí)、傳統(tǒng)文化知識(shí)閱覽;學(xué)生還可以再此舉辦活動(dòng),交流學(xué)習(xí)茶文化。此外,謝裕大還聘請(qǐng)專業(yè)老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行茶知識(shí)專業(yè)培訓(xùn),內(nèi)容包括茶葉基礎(chǔ)、茶葉鑒賞、茶文化知識(shí)、茶藝表演等,豐富學(xué)生的茶文化知識(shí)和茶藝表演技能。
黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游專業(yè)二年級(jí)的凌猛是第一位加入中心的男生,因?yàn)閷I(yè)特性他學(xué)習(xí)了很多有關(guān)黃山茶知識(shí)和茶文化課程,自己逐漸迷戀上了徽茶。由于學(xué)校條件有限,一直未能有機(jī)會(huì)系統(tǒng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),“我是學(xué)生會(huì)主席,消息比較靈通,所以一聽說(shuō)學(xué)校和謝裕大公司合作打造了茶文化展示中心,我立刻來(lái)參加了,自己不僅對(duì)徽茶知識(shí)感興趣還非常喜愛茶藝表演?!绷杳拖Mㄟ^謝裕大公司專業(yè)老師的培訓(xùn)與教育能夠在技能上有所增強(qiáng),提升茶修養(yǎng)、茶素質(zhì)。
謝裕大公司董事長(zhǎng)謝一平針對(duì)學(xué)生的這一訴求表示:年輕人是未來(lái)的希望,徽州茶文化底蘊(yùn)深厚,博大精深,這種傳統(tǒng)文化必須有新鮮的血液來(lái)傳承和發(fā)展。在學(xué)院里成立茶文化展示中心就是為了讓在徽州文化熏陶中的年輕人更加熟識(shí)、喜愛并傳承茶文化,帶動(dòng)地方文化、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?!秉S山職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記陳明代表學(xué)院黨委及學(xué)生對(duì)于謝裕大公司在平臺(tái)打造上的良苦用心及付出努力表示了感謝。
茶文化實(shí)訓(xùn)中心 探索校企共進(jìn)新模式
文化的傳承在行動(dòng)。為了讓更多的人熱愛并主動(dòng)傳承茶文化,中心在成立之初就定位于:通過開展以學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)為主體,多渠道、多層次、多形式的讓更多的師生認(rèn)識(shí)、了解和熱愛茶文化,提升職業(yè)技能,修煉綜合素養(yǎng)。與此同時(shí)拓寬學(xué)院就業(yè)渠道,滿足企業(yè)用人需求。
在中心的揭牌儀式上,黃山市教育局局長(zhǎng)王永松表示:現(xiàn)今培養(yǎng)人才的學(xué)校和招收人才的企業(yè)這兩大平臺(tái)之間缺少一個(gè)橋梁和溝通紐帶,致使學(xué)校就業(yè)成績(jī)不佳,招生困難,同時(shí)企業(yè)招不到適合的人才,雙方均面臨困境。中心的成立恰恰承擔(dān)了溝通橋梁的作用,很好的解決這一問題,對(duì)人才進(jìn)行針對(duì)性培養(yǎng),拓寬了就業(yè)渠道,提升了學(xué)院的就業(yè)滿意率,滿足了企業(yè)用人需求。
中心作為實(shí)訓(xùn)基地,由企業(yè)和學(xué)院委派專業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行協(xié)助管理,在學(xué)生自愿報(bào)名的基礎(chǔ)上,參照學(xué)生日常課程,有計(jì)劃的利用課余時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括:不定期舉辦茶知識(shí)學(xué)術(shù)講座、茶藝表演等有關(guān)茶文化的活動(dòng);組織會(huì)員座談、討論、交流茶藝心得,帶領(lǐng)會(huì)員參觀茶企、茶文化博物館、茶藝館等;組織會(huì)員參與茶知識(shí)競(jìng)賽、茶藝比賽等社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。此外,企業(yè)還為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),在節(jié)假日期間組織會(huì)員到企業(yè)實(shí)地體驗(yàn),在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。
為了讓人才得到全能的發(fā)揮,企業(yè)還聘請(qǐng)茶企高管對(duì)會(huì)員進(jìn)行專項(xiàng)崗位培訓(xùn),使即將走入社會(huì)并且有意愿從事茶企工作的學(xué)生能夠最快的與崗位對(duì)接。中心內(nèi)的會(huì)員在自我素質(zhì)提升、獲得實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的同時(shí)還擁有豐厚的福利。企業(yè)設(shè)立專項(xiàng)基金對(duì)自愿服務(wù)企業(yè)的優(yōu)秀會(huì)員實(shí)行助學(xué)獎(jiǎng)勵(lì);會(huì)員畢業(yè)時(shí),對(duì)其進(jìn)行成績(jī)考核,合格者還將頒發(fā)茶藝師、品茶師等相關(guān)權(quán)威資格證書,為學(xué)生就業(yè)提供便利與幫助。
謝裕大董事長(zhǎng)謝一平稱:中心由企業(yè)投資打造,這不僅是企業(yè)作為盈利單位主動(dòng)回報(bào)社會(huì)、擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任的做法,更是對(duì)校企合作共進(jìn)的形式的一大探索,促進(jìn)社會(huì)人才有機(jī)流動(dòng),資源的合理配置,從而帶動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展。